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河南省发改委价格监测周报(2022年第19期)
河南省发改委价格监测周报(2022年第19期)
时间:2022-05-16    来源:河南省发展和改革委员会网站

本周(5.9-5.13)我省主要食品价格小幅涨跌


本周我省部分地区散发新冠肺炎疫情,郑州、许昌、平顶山、周口等地先后实行静态管理,全省发改系统协同相关部门迅速行动,积极协调物资供应储备、保障民生商品价格基本平稳运行。市场巡查与监测结果显示:全省重要民生商品市场供应充足稳定、品种间价格小幅涨跌。分类别看:主要粮油价格稳中微涨;天气晴好,蔬菜市场供应充足,价格涨跌互现、均价小幅回落;肉类价格小幅涨跌,鸡蛋价格回落;水产品价格小幅波动;豆腐和纯牛奶价格基本平稳。

  一、主要粮油价格小幅稳中微涨。5月13日,所监测的6种粮食及制品全省平均价格分别为:小麦(混等,下同)1.57元/500克、玉米(混等,下同)1.38元/500克、标准粉2.14元/500克、特一粉2.54元/500克、粳米2.64元/500克、挂面3.57元/500克。与上周比,小麦、玉米、标准粉、特一粉价格分别微涨0.64%、0.73%、1.42%、2.42%,粳米价格微降0.75%,挂面价格保持稳定;与上年同期比,玉米、粳米、挂面价格分别下降1.43%、5.38%、1.92%,小麦、标准粉、特一粉价格分别上涨26.61%、9.18%、9.48%。所监测的4种食用油全省平均价格分别为:纯正花生油138.5元/5升、菜籽油82.91元/5升、大豆油67.8元/5升、食用调和油72.66元/5升。与上周比,4种食用油价格基本保持稳定;与上年同期比,4种食用油价格均上涨,涨幅分别为:纯正花生油1.94%、菜籽油9.02%、大豆油2.48%、食用调和油2.74%。

  二、全省蔬菜价格涨跌互现、均价小幅回落。5月13日,所监测的11种蔬菜全省平均价格分别为:大白菜1.39元/500克、上海青1.84元/500克、芹菜2.21元/500克、青椒3.04元/500克、黄瓜1.91元/500克、西红柿3.92元/500克、白萝卜1.37元/500克、胡萝卜2.54元/500克、土豆2.25元/500克、茄子2.78元/500克、大蒜3.51元/500克。11种蔬菜全省平均价格为2.43元/500克,比上周下降2.02%,比上年同期上涨23.35%。与上周比,11种蔬菜价格7涨4降,价格上涨的品种和涨幅分别为:大白菜2.21%、上海青10.18%、芹菜1.38%、黄瓜2.69%、西红柿2.89%、胡萝卜2.01%、土豆0.45%,价格下降的品种和降幅分别为:青椒12.39%、白萝卜2.14%、茄子10.32%、大蒜4.88%;与上年同期比,11种蔬菜价格整体上涨。

  三、肉类价格小幅涨跌,鸡蛋价格回落。5月13日,所监测的5种肉品全省平均价格分别为:猪肉精瘦肉14.73元/500克、猪肉五花肉13.20元/500克、牛肉42元/500克、羊肉41.15元/500克、鸡肉8.47元/500克。与上周比,猪肉精瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨1.38%、0.82%、0.27%、0.71%,猪肉五花肉价格微降0.23%;与上年同期比,牛肉、鸡肉均价分别上涨6.71%、1.93%,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、羊肉均价分别下降26.28%、27.91%、3.7%。鸡蛋全省平均价格5.43元/500克,比上周回落1.09%,比上年同期上涨18.56%。

  四、水产品价格小幅波动。5月13日,所监测的3种水产品全省平均价格分别为:带鱼12.45元/500克、草鱼9.79元/500克、鲤鱼8.41元/500克。与上周比,带鱼、鲤鱼均价分别下降2.43%、0.12%,草鱼价格上涨0.72%;与上年同期比,带鱼均价上涨13.59%,草鱼、鲤鱼均价分别下降16.04%、22.06%。

  五、豆腐和纯牛奶价格基本平稳。5月13日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶全省平均价格分别为2.57元/500克、2.59元/袋。与上周比,豆腐均价微涨0.39%,纯牛奶价格微降0.38%;与上年同期比,豆腐价格上涨4.9%,纯牛奶价格下降0.77%。

  

附表:2022年5月13日河南市场主要食品价格表