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2021年第46周河南小麦市场行情分析
2021年第46周河南小麦市场行情分析
时间:2021-11-18    来源:物流市场

市场行情概述


本周小麦市场价格继续强势震荡格局,由于麦价上涨整体超过大多市场主体心理预期,其购销心态发生转变,市场供给情况较前期好转。目前市场价格波动多以头部面粉企业采购价格所带动,粉企厂外运粮车队长短成为价格变化的风向标。

据监测显示,截至11月15日,河南省小麦原粮进厂均价为2772元/吨,较上周上涨1.1%;面粉出厂均价为3205元/吨,较上周上涨1.1%;麸皮出厂价为1939元/吨,较上周下跌0.5%。

 

河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图


小麦市场信息


1、前期寒潮天气影响我国农区大部气温偏低,上周我国北方出现大范围雨雪天气,据中央气象台预估这不会对已出苗冬小麦造成明显不利影响,但会延缓山西、陕西麦播扫尾。本周预计全国大部地区降水稀少、气温逐步回升,中东部大部气温偏高,气象条件对北方冬小麦冬前生长和分蘖有利。另外,中央气象台农业气象周报监测显示,目前华北、黄淮冬小麦基本完成播种,大部处于出苗至三叶期,部分进入分蘖期;新疆、西北地区东部冬小麦大部处于三叶至分蘖期,部分进入越冬期;江淮、江汉、西南地区大部处于播种出苗期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为23%、77%。一类苗较上周同比减少4个百分点,二类苗较上周同比上涨4个百分点。针对当前小麦生长播种情况,中央气象台建议北方冬麦区要根据苗情、墒情加强幼苗田间分类管理,适期播种的小麦田及时查苗补种,适时补肥,提高抗寒能力并确保苗齐苗壮;晚播、弱苗田块以促为主,促进小麦根蘖生长。

2、11月16日,国家发展改革委举行的新闻发布会对当前粮食供应和储备情况作出回答。国家发展改革委新闻发言人孟玮表示从粮食生产看,总体向好。今年我国夏粮产量2916亿斤,增产59.3亿斤。从秋粮生产看,虽然河南、山西、陕西等地受严重洪涝和干旱影响,秋粮有所减产,但其他粮食主产区大多实现增产,尤其是东北地区增产较多,秋粮丰收已成定局。全国粮食产量将连续7年稳定在1.3万亿斤以上,为国内粮食市场供应奠定坚实基础。从粮食储备供应看,总量充足。政府储备规模稳中有增,结构和布局不断优化;企业商品库存增加较多,小麦和稻谷商品库存均同比增加50%以上,防范风险能力有效增强;36个大中城市主城区及市场易波动地区的地方成品粮油储备达到15天及以上市场供应量。

3、近期随着产区麦价突破2800元/吨,市场双方购销心态发生改变,持粮主体担心后期价格回调出货放量,而面粉企业采购则更加谨慎。目前小麦市场价格波动多受头部面粉企业采购价格带动,用粮企业以厂区门前排队售粮车辆多寡调整采购价格,加之自媒体为博取眼球片面报道高价加重市场恐慌情绪,所以近来小麦市场价格表现出巨量波动的态势。监测显示,截至11月15日,郑州市普通小麦进厂价格为2870元/吨,较上期上涨100元/吨;安阳为2790元/吨,较上期上涨10元/吨;漯河为2740元/吨,较上期上涨50元/吨;商丘为2720元/吨,较上期下跌80元/吨;周口为2860元/吨,较上期上涨80元/吨。

4、原粮成本大幅走高,粉企为应对生产压力提高面粉出厂价格。监测显示,截至11月15日,郑州市面粉出厂价格为3310元/吨,较上期上涨40元/吨;安阳为3300元/吨,较上期上涨140元/吨;漯河为2890元/吨,较上期上涨50元/吨;商丘为3330元/吨,较上期上涨50元/吨;周口为3110元/吨,较上期上涨10元/吨。

5、受小麦价格上涨带动影响,面粉企业挺价麸皮心态较强,但各地又因市场供需不同或有涨跌。监测显示,本周郑州市麸皮出厂价格为1960元/吨,较上期上涨20元/吨;安阳为1830元/吨,较上期下跌70元/吨;漯河为1970元/吨,较上期上涨40元/吨;商丘为2040元/吨,较上期下跌20元/吨;周口为1800元/吨,较上期下跌80元/吨。


后市预测


近期国内麦价不断刷新高位,悄然改变市场主体购销心理。用粮企业生产压力明显,采购心态谨慎,各级储备借市场价格高启时机频繁交易也有效缓解了市场供需矛盾,持粮主体在粮价高位波动中逐渐冷静,市场风险意识提高,粮源销售意愿增强。预计后期随着经销商补货以及居民囤积告一段落,用粮企业粮源采购需求将放缓,麦价走势或将承压。

 

(作者:河南省粮食交易物流市场信息部 王喆)