2021年第16周河南小麦市场行情分析

市场行情概述

政策性小麦拍卖底价上调一周后，河南小麦市场价格在经历一轮小幅上涨后回归平稳。据市场反映，由于市场供需错配致使买方拥有较大定价话语权，在终端消费整体低迷的情况下，小麦价格不具备大涨的条件。政策性小麦成交保持稳定，市场观望氛围浓厚影响买方采购心理谨慎。面粉价格受消费低迷影响继续保持弱势，粉企降低开机率影响麸皮市场供给助推麸皮价格表现强势。

监测显示，本周河南省小麦原粮进厂均价为2510元/吨，较上周上涨0.1%；面粉出厂均价为2957元/吨，与上周持平；麸皮出厂价为1870元/吨，较上周上涨2.2%。

河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图

政策粮市场行情

政策性小麦拍卖政策调整后，市场投机行为被有效遏制，加之投放多集中于质量一般的陈小麦，近3年的次新小麦投放大大减少，用粮企业采购热情亦随之下降。监测显示4月21日，河南省政策性小麦竞价交易计划投放数量为351.0万吨，投放量与上周基本持平；实际成交21.63万吨，较上周减少4.06万吨；成交率6.16%，较上期下跌1.21个百分点；平均成交价2398元/吨，与上期相比上涨1元/吨。

河南最低收购价小麦拍卖走势图

小麦市场信息

1、 据中央气象台全国农业气象周报显示，上周西北、华北、黄淮地区周内气温正常或略偏高，光照正常或略偏少，大部地区墒情较适宜，总体利于冬小麦起身拔节和孕穗抽穗。目前冬小麦发育期普遍较常年同期偏早3～10天；基于世界粮食作物研究模型的冬小麦长势评估结果显示：北方冬麦区大部冬小麦长势偏好。本周冬麦区整体水热条件适宜，其中黄淮西部有30-60毫米的降水。冬麦区气象条件总体利于冬小麦拔节和孕穗抽穗。据最新农作物生长发育状况监控显示目前北方大部冬小麦处于起身至孕穗期，黄淮西部、江淮、江汉大部处于抽穗开花期，西南地区大部处于抽穗开花至灌浆乳熟期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为23%、76%，一类苗较上周增加1个百分点，二类苗与上周持平。针对后期天气情况，中央气象台建议北方冬麦区应根据苗情、墒情实施分类管理，趁墒施肥，促进小麦生长发育和产量形成。黄淮西部、江淮、江汉等地正值小麦赤霉病防治关键期，需抓住降水间隙做好防治工作。

2、 4月20日，农业农村部新闻发布会上发展规划司司长曾衍德对今年夏粮形势表示乐观。他表示今年夏粮生产基础较好。一是体现在面积增加。冬小麦面积增加300多万亩，为4年来首次增加。另一方面，小麦长势较好。主产区小麦长势好于去年和常年，目前大部分地区已孕穗抽穗，生长发育进程偏快。

3、 经过一周时间的消化，政策性小麦销售底价上调对市场粮价波动的影响已经平复。由于终端消费疲软，部分地区用粮企业复又回调小麦收购价格。目前郑州市普通小麦进厂价格为2540元/吨，较上周下跌10元/吨；安阳为2520元/吨，较上周下跌10元/吨；漯河为2560元/吨，较上周上涨10元/吨；商丘为2480元/吨，较上周下跌30元/吨；周口为2490元/吨，与上周持平。

4、 受消费需求低迷及行业产能过剩影响，当前面粉价格继续偏弱运行。但粉企在生存压力下，挺价面粉意愿较强。监测显示，本周郑州市粉厂面粉出厂价格为3070元/吨，较上周上涨10元/吨；安阳为2820元/吨，与上周持平；漯河为2610元/吨，较上周下跌50元/吨；商丘为2900元/吨，较上周上涨30元/吨；周口为2810元/吨，较上周下跌20元/吨。

5、 粉企开机率处于低位影响麸皮市场供给量减少，支撑麸皮价格，加之粉企利润空间压缩及养殖业有所恢复，麸皮价格开始走强。监测显示本期郑州市麸皮出厂价格为1850元/吨，较上周上涨10元/吨；安阳为1920元/吨，较上周上涨220元/吨；漯河为1620元/吨，较上周上涨20元/吨；商丘为1980元/吨，较上周上涨140元/吨；周口为1770元/吨，较上周上涨10元/吨。

后市预测

政策调整挤压市场投机空间，热钱对小麦市场冲击减小后市场购销回归常态。目前小麦市场供给充足但需求不旺，买方对麦价拥有较大话语权决定了后期粮价将回归平稳。