2021年第8周河南小麦市场行情分析

市场行情概述

春节长假过后，由于粉企整体开机率仍处低位，且用粮企业生产仍以消化节前拍卖为主，造成当前小麦市场购销缓慢恢复，小麦市场价格整体稳定。拍卖市场本周恢复投放，市场观望情绪较浓影响拍卖成交较节前有所下降。

根据国家粮油信息统计报表显示，本周河南省小麦原粮进厂均价为2539元/吨，较上周下跌0.1%；面粉出厂均价为3047元/吨，较上周下跌0.7%；麸皮出厂价为1998元/吨，较上周下跌0.5%。

河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图

政策粮市场行情

国家抬高小麦交易准入门槛后，市场资本炒作小麦难度加大，拍卖市场成交随之回归平稳。节后首次政策性小麦拍卖于本周启动，数据统计显示本周河南政策性小麦市场投放243.04万吨，成交56.0万吨，较上期减少14.72万吨，本期成交率23.04%，成交均价2343元/吨，较上期上涨8元/吨。

近期市场有传言国家可能会对小麦拍卖底价进行上调，以免后期因新陈小麦差价过小影响今年夏收期间市场化收购的积极性。但笔者以为短期内国家上调小麦拍卖底价的可能性不大。节前玉米小麦价格联动使得部分舆论对我国粮食安全产生质疑，进而引发资本进入炒作粮价。为稳定国内粮食市场，国家在加大市场供给的同时还通过提高拍卖市场准入门槛、督促加快出库等手段打击市场炒作。如果在此时对小麦拍卖底价进行调高，将会打破目前粮食市场平稳的局面，更或会成为引发国内粮食市场连锁反应的导火索。笔者想来这样的局面国家是不愿意看到的，这样施为也是与国家之前确定的2021年政策以稳为主的基调相左的。

河南最低收购价小麦拍卖走势图

小麦市场信息

1、 据中央气象台全国农业气象周报显示，二月中旬以来我国中东部主要农区光热条件充足，墒情适宜，气象条件总体利于北方冬小麦安全越冬以及南方冬小麦生长发育。本周我国大部地区气温仍较常年同期明显偏高，中东部地区将有明显降水，利于北方冬小麦萌动返青。据最新农作物生长发育状况监控显示新疆北部、华北、黄淮北部冬小麦处于越冬期，西北地区东南部、黄淮大部已返青起身期，西南地区大部进入拔节至抽穗开花期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为21%、78%，一类苗较上周增加1个百分点，二类苗较上周减少1个百分点。针对当前天气情况周报建议北方冬麦区要加强田间巡查，要根据麦田墒情和气温变化适时划锄松土，长势偏弱的小麦要及时施肥，确保冬小麦正常返青和稳健生长。南方冬小麦和油菜陆续进入生长发育重要时期，各地注意根据苗情长势适时追肥，保证作物水肥需求。

2、 2月21日，《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》发布。今年的中央一号文件在关于粮食方面提出了多项要求，其中包括：地方各级党委和政府要扛起粮食安全的政治责任，实行党政同责；加强粮食生产功能区建设，建设国家粮食安全产业带；坚持并完善稻谷、小麦最低收购价政策等。笔者预计随着政策的逐步落实，我国粮食安全状况将进一步得到加强，对于小麦市场稳定也是一项强利好。

3、 十五之前还是年，由于元宵佳节尚未过去，基层粮食购销企业复工缓慢影响国内麦市恢复缓慢。据市场反映目前虽有部分粉企陆续开工生产，但多以消化年前备货库存为主；贸易商虽有报价，但多也是有价无市。据国家粮油统计信息平台监测显示，截至2月22日郑州市普通小麦进厂价格为2530元/吨，较上周下跌10元/吨；安阳为2550元/吨，较上周下跌30元/吨；漯河为2620元/吨，较上周上涨40元/吨；商丘为2530元/吨，与上周持平；周口为2520元/吨，较上周下跌20元/吨。

4、 节后面粉市场购销清淡，且春节一般是面粉消费淡季，粉企为打开销量，开始下调面粉出厂价格。但由于粉企加工利润微薄，加之麸皮价格较节前明显回落，面粉降幅相对有限。监测显示，本周郑州市粉厂面粉出厂价格为3130元/吨，较上周下跌40元/吨；安阳为2880元/吨，较上周下跌100元/吨；漯河为2690元/吨，较上周下跌30元/吨；商丘为2970元/吨，较上周下跌30元/吨；周口为2990元/吨，较上周下跌10元/吨。

5、 节后市场仍未完全恢复，购销清淡，企业多以消耗前期备货库存为主，加之随着面粉厂后续恢复开机，麸皮供应将有所增加，制约麸皮价格。监测显示本期郑州市麸皮出厂价格为2040元/吨，与上周持平；安阳为1900元/吨，较上周下跌130元/吨；漯河为1670元/吨，较上周上涨40元/吨；商丘为2250元/吨，与上周持平；周口为2000元/吨，较上周下跌90元/吨。

后市预测

春节期间受面粉企业停工影响，加之饲料企业已在春节前完成备货，用粮主体采购需求明显下降，春节期间小麦市场购销平淡，部分地区陈麦价格有所回落。节后随着面粉企业开机率上升，饲用企业对小麦需求增加，小麦市场将逐渐回暖，加之玉米价格高位运行，预计短期内小麦价格将稳中偏强运行。