在日前举行的博鳌亚洲论坛2021年年会“维护粮食安全”分论坛上，国内外嘉宾就如何稳定粮食供应、借助科技力量助推粮食生产、维护国际粮食贸易展开充分讨论。

世界自然基金会全球食品负责人坎帕里直言，现在全球还有很多人口处在温饱线下，营养严重不足，也会导致一些相关的疾病传染。同时，粮食短缺现象背后，是气候条件恶化、土壤污染等方面的问题，需要世界各国齐心合作，重视科技创新，共同努力去解决气候、环境污染等问题，才能最终解决粮食安全问题。

“目前世界上有的国家粮食过剩，有些国家粮食缺少，原因在于国家之间对粮食的重视程度不同。”正大集团资深董事长谢国民认为，发达国家更重视投入资金、技术等，粮食流通市场价值高，农民也愿意种植粮食。而不发达国家粮食市场价值低，农民种植意愿低，加上农业技术等因素限制，粮食短缺现象相对会普遍些。

全国政协人口资源环境委员会委员邱小琪称，当前世界正处于百年未有之大变局，去年以来又有新冠疫情影响，贸易壁垒有所上升，整个粮食的产业链都受到一定的影响，粮食安全形势比往年要严峻。现在国际粮价一直在高位徘徊，这对整个国际社会来讲，是一个很严峻的问题。世界各国应当共同努力，解决人类粮食安全问题。全球已进入信息时代、大数据时代，将新技术手段用到农业生产上，相信整个农业的生产水平会有很大提高。

“影响粮食安全的不仅有贸易问题，还有种植问题。”极飞科技创始人彭斌同样认为，在信息时代背景下应利用科技创新来提升粮食生产水平。随着中国城镇化速度加快，谁来种地的问题日益突出，必须加快科技创新，把无人机、机器人等多种无人化机械设备运用到种地上，全程监管和监控粮食种植过程，提高生产效率，改变农业结构。

在中国农业大学国际发展与全球农业学院名誉院长李小云看来，种业是整个农业产业链的起点，是最重要的农业生产资料之一，是影响粮食安全的重要因素。随着科学技术发展，人类将生物技术不断应用于种子改良，这意味着种子产权保护的重要性。粮食种子资源的商业性和垄断性越强，对于发展中国家来说就越不公平。维护种子权益，也是维护粮食权益，而粮食权益是人类的基本生存权益。

联合国粮农组织总干事屈冬玉在博鳌亚洲论坛上提出，新冠疫情暴露出当前农业粮食体系的脆弱性，并凸显出农业粮食体系转型的必要性，需要采用新举措来提高整个粮食体系的韧性。联合国粮农组织已启动“手拉手”计划，着力推进农业粮食体系转型，通过持续创新和科技分享来提高农民的活力、创业能力和竞争力，进而提高农业产出潜力。