市场行情概述

临近元旦，产区小麦市场继续弱势震荡。节日对消费市场拉动有限，不过随着小麦价格重心跌至贸易商收购成本，售粮意愿有所减弱，小麦价格跌幅逐渐放缓。

监测显示，截至12月27日，河南省小麦原粮进厂均价为2903元/吨，较上期下跌0.85%；面粉出厂均价为3427元/吨，下跌0.09%；麸皮出厂价为1946元/吨，下跌1.22%。

河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图

小麦市场信息

1、中央气象台监测，上周西北地区东部、华北和黄淮气温偏低，但大部地区土壤墒情适宜，且华北和黄淮北部有积雪覆盖，小麦未遭受明显冻害，且低温利于降低病虫越冬基数。据不完全调查统计显示，目前北方冬小麦未出现明显冻害，江淮、江汉部分地区晚弱小麦轻微受冻。本周我国大部地区气温逐渐回升，25-27日、30日至2024年1月1日还将有两次冷空气过程影响北方，北面麦区气温将下降但无明显降水，气候特征整体利于冬小麦顺利越冬。

2、国家粮食交易中心公告，1月3日国家临时存储小麦投放交易，标底为2015、2016年新疆小麦20084吨，销售底价2500元/吨。临储小麦重新投放，同时仅限新疆区域，预计对主产区市场影响不大。

3、近期小麦市场继续向下调整。面粉及其生产副产品走货滞缓，制粉企业补库原粮并不积极，个别企业担心风险暂停收购。目前市场普遍对小麦后市缺乏信心，年末部分贸易商还贷压力较大，选择“割肉”出货，但也有部分贸易商期盼春节前后麦价回升。截至12月27日，郑州市普通小麦进厂价格为2870元/吨，较上期下跌40元/吨；安阳为2890元/吨，下跌20元/吨；商丘为2910元/吨，下跌30元/吨；周口为2850元/吨，下跌50元/吨。

4、虽临近元旦，但消费依然低迷，面粉走货缓慢，企业开机率偏低。但由于近来饲料粮价格明显走弱，麸皮、次粉价格也跟随下跌，粉企亏损幅度加大，挺价面粉心态较强。截至12月27日，郑州市面粉出厂价格为3440元/吨，安阳为3250元/吨，商丘为3240元/吨，周口为3430元/吨，均与上期持平。

5、11月以来猪价震荡下跌，养殖企业采购心态谨慎，多以刚需采购为主，无囤货意愿。同时，玉米价格持续走低，豆粕价格也在回调，加剧麸皮市场压力。另外随着小麦价格下跌，芽麦先被抛售，大量芽麦上市，也在冲击麸皮市场价格。12月27日，郑州市麸皮出厂价格为1920元/吨，较上期下跌30元/吨；安阳为1860元/吨，与上期持平；商丘为1860元/吨，下跌40元/吨；周口为1870元/吨，下跌80元/吨。

后市预测

小麦市场价格持续弱势下跌，弱预期、弱现实下市场各方对元旦春节市场信心也在转弱。预计短期内小麦市场或仍将以弱势调整为主，后期随着春节前面粉经销商启动备货，制粉企业开机将会提升，小麦价格或止跌反弹，但反弹空间预计有限。

（作者：河南省粮食交易物流市场信息部 王喆）