市场行情概述

中秋过后，市场关注焦点逐渐转向秋粮，贸易商腾仓出库意愿增强，叠加终端消费需求疲弱制约粉企采购，小麦价格滞涨企稳，局地小幅回落。新麦收购进入尾声，收购进度再度放慢。

监测显示，截至9月14日，河南省小麦原粮进厂均价为3077元/吨，与上周持平；面粉出厂均价为3534元/吨，下跌0.23%；麸皮出厂价为2243元/吨，上涨0.73%。

河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图

小麦市场信息

1、国家粮食和物资储备局最新夏粮收购进度显示，截至9月5日，主产区各类粮食企业累计收购小麦5274万吨，较去年同期的5258.6万吨增加15万吨。

2、中秋过后，小麦价格滞涨企稳，局地小幅回落。目前市场主体关注焦点已转向秋粮，在玉米价格走强与市场看空小麦叠加影响下，近期贸易商出售小麦腾仓筹资意愿较强，粉企到货量增多。同时，由于面粉消费持续低迷，制粉企业补库并不积极，小麦市场仍呈现阶段性供大于求格局，价格小幅震荡调整。监测显示，截至9月14日，郑州市普通小麦进厂价格为3110元/吨，与上期持平；安阳为3120元/吨，上涨10元/吨；商丘为3120元/吨，上涨10元/吨；周口为3070元/吨，下跌10元/吨。

3、中秋过后，经销商备货告一段落，部分粉企下调面粉出厂价格以刺激出货。监测显示，截至9月14日，郑州市面粉出厂价格为3670元/吨，较上期下跌20元/吨；安阳为3460元/吨，商丘为3540元/吨，周口为3540元/吨，均与上期持平。

4、相较于低迷的面粉市场，近期麸皮表现较为亮眼。主要是随着天气转凉饲用需求好转，加之粉企开机低迷制约麸皮市场供给，以及近来玉米、蛋白粕价格持续上涨带动，麸皮价格普遍走高。监测显示，截至9月14日，郑州市麸皮出厂价格为2280元/吨，较上期上涨40元/吨；安阳为2140元/吨，与上期持平；商丘为2410元/吨，上涨10元/吨；周口为2330元/吨，上涨30元/吨。不过当前市场麸皮已涨至较高水平，后期风险加大，主要影响因素一是节前大猪集中出栏，节后饲料需求将有所减弱；二是秋粮玉米即将集中上市，玉米价格新陈接轨加快，也将利空麸皮价格。

后市预测

秋收在即，产区腾仓出售增多，小麦市场供给上量利空价格走势，特别是在目前农户手中余粮依然偏多的情况下，短期内麦价仍存在一定下跌压力。但随着夏粮集中收购期进入尾声，市场在将关注焦点转向秋粮的同时，也在关注后期小麦政策风向。据了解，目前市场各方普遍对后期政策调整较为乐观，这也在一定程度上对小麦价格形成支撑，预计短期内麦价总体将以稳为主，大幅波动的可能性不大。

（作者：河南省粮食交易物流市场信息部 王喆）