微信公众号
首页 ›  信息服务  ›   市场行情
河南省粮食交易物流市场2021年11月份小麦行情分析
河南省粮食交易物流市场2021年11月份小麦行情分析
时间:2021-12-03    来源:物流市场

市场行情概述

进入11月份,国内主产区小麦价格在市场供给规模收紧、抗疫压力增大、面粉消费需求上涨等因素的影响下继续保持上涨势头,粉企小麦进厂价纪录不断刷新,小麦价格整体步入2800元/吨时代。不过随着粮价重心涨至高位,市场购销双方的心态也随之出现改变。进入11月中旬后,伴随着面粉消费冲高回落,粉企采购心态理性回归。而持粮主体的惜售心态也在粮价拉锯般的走势下逐渐松动。目前市场价格波动多以头部面粉企业采购价格所带动,粉企厂外运粮车队长短成为价格变化的风向标。


小麦市场信息

1、小麦秋冬种是决定下一年度小麦丰收的第一仗。今年受北方降雨异常偏多影响,农田过湿,秋收腾茬慢,整体影响冬麦播期普遍推迟,进而影响小麦长势总体偏弱,抗寒防冻能力较差。11月初,农业农村部组织新闻发布会,种植业管理司副司长刘莉华在介绍冬小麦种植情况时表示,目前我们国家已经形成了拉尼娜状态,预计11-12月份会有阶段性降温,但大部地区气温总体正常,利于冬麦区抓住最后窗口期抢时播种冬小麦,抢抓冬前管理。据国家气候中心披露,今年拉尼娜状态预计将从12月延续到明年1、2月份,发生等级在弱至中等强度之间。据悉,拉尼娜状态期间,我国冷空气活动频繁、势力偏强,发生极端寒潮事件的可能性大;另外明年我国气候年景总体也会偏差,春季大部气温偏高、降水偏少,局部可能发生春旱。为降低灾害性气候对小麦生长造成的不利影响,11月23日,农业农村部发布了《今冬明春应对拉尼娜科学抗灾稳产保供预案》。预案对今冬明春北方冬麦区可能出现的低温冻害和春旱给出了预防建议,并要求各地农业部门做好应急预案、农时宣传以及技术引导,以做好防灾减灾工作的确定性应对灾害的不确定性,千方百计把灾害影响降到最低,全力以赴夺取明年夏季粮油丰收。 

灾害虽然揪心,但从各方传出的小麦秋冬种消息来看还是有效缓解了市场焦虑,给市场吃下了一颗定心丸。11月11日新闻联播消息:截至11月上旬我国秋冬种已完成98.2%,进入扫尾阶段,整体来看播种进度好于预期。从各地情况来看,河南省截至11月8日17时,小麦已播种8395.9万亩,占预计面积的98.7%。其中已播种小麦出苗6980万亩,预计11月11全省结束全部秋播。安徽截至11月21日,小麦播种4280.2万亩,完成100.2%,较上年增加11万亩。河北到11月13日,完成小麦播种面积3256.8万亩,达到计划播种面积的98.5%。另外河北省还决定对11月14日及以后播种冬小麦的给予每亩150元补助,以加快冬小麦种植进度。山东省截至11月8日,全省小麦大面积播种已结束,全省总播种面积5993万亩,超过2020年水平。

另据中央气象台监测显示,截至11月末,国内冬小麦长势好于去年同期。目前华北、黄淮冬小麦处于出苗至分蘖期;新疆南部、西北地区东部冬小麦大部处于三叶至分蘖期,新疆北部、甘肃陇中局部进入越冬期;江淮、江汉、西南地区大部处于出苗至三叶期,部分处于分蘖期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为23%、77%。较去年同期一类苗上涨3个百分点,二类苗减少2个百分点。

2、11月16日,国家发展改革委举行的新闻发布会对当前粮食供应和储备情况作出回答。国家发展改革委新闻发言孟玮表示,从粮食生产看,总体向好。今年我国夏粮产量2916亿斤,增产59.3亿斤。从秋粮生产看,虽然河南、山西、陕西等地受严重洪涝和干旱影响,秋粮有所减产,但其他粮食主产区大多实现增产,尤其是东北地区增产较多,秋粮丰收已成定局。全国粮食产量将连续7年稳定在1.3万亿斤以上,为国内粮食市场供应奠定坚实基础。 

3、10月份以来,国内小麦市场价格一路走高,原因是多方面因素叠加所致,这其中包括市场供需的失衡,拍卖政策调整的提振,终端需求利好的刺激以及交通运输的助推等因素。进入11月份,随着产区麦价突破2800元/吨,市场双方购销心态发生改变,持粮主体担心后期价格回调出货放量,而面粉企业采购则因面粉消费回稳更加谨慎,市场购销博弈频繁。数据监测显示,截至11月30日,河北石家庄普通小麦进厂均价为2860元/吨,较月初上涨110元/吨;山东济南为2840元/吨,较月初上涨110元/吨;河南郑州为2860元/吨,较月初上涨90元/吨;安阳为2830元/吨,较月初上涨50元/吨;商丘为2800元/吨,较月初上涨80元/吨;江苏徐州为2830元/吨,较月初上涨120元/吨;安徽宿州为2800元/吨,较月初上涨90元/吨。

4、11月份,伴随着原粮价格的高企,面粉价格亦出现较大涨幅。据市场监测显示,至11月底,主产区制粉企业特一粉出厂价月环比上涨120至300元/吨。另外抗疫压力增大引发的囤积现象也进一步推高了面粉的市场购销,经销商大量补货行为在不断推高制粉企业开机率的同时,也增强了企业进一步提高面粉销售底价的底气。但到月末,随着国内疫情有效防控,以及面粉市场购销恢复平稳,面粉价格逐渐企稳,局地小幅回落。据数据统计显示,11月30日河北石家庄粉厂面粉出厂价为3360元/吨,较月初上涨270元/吨;山东济南为3320元/吨,较月初上涨230元/吨;河南郑州价格为3360元/吨,较月初上涨120元/吨;安阳为3300元/吨,较月初上涨300元/吨;商丘为3370元/吨,较月初上涨200元/吨;江苏徐州为3340元/吨,较月初上涨270元/吨;安徽宿州为3280元/吨,较月初上涨220元/吨。 

5、虽然原粮价格上涨影响企业挺价麸皮的决心,但11月份在面粉行业开机率快速回升的背景下,麸皮市场供给规模持续增加,利空麸皮价格。另外从需求端来看,虽然生猪价格在近期出现回升,但其养殖利润较去年同期比大幅下降,因此市场预估生猪存栏量在后期进一步走高的潜力也不大。而且生猪价格低位运行也拖累肉鸡、鸡蛋价格难以持续走强,导致养殖业整体不振。此外,随着气温大幅走低,麸皮储存周期延长的同时,水产养殖投喂量急剧下降,也进一步利空麸皮价格。市场监测显示,截至11月30日,河北石家庄麸皮出厂价为1890元/吨,较月初上涨10元/吨;山东济南为1890元/吨,较月初下跌30元/吨;河南郑州为1950元/吨,与月初持平;安阳为1860元/吨,较月初下跌40元/吨;商丘为2010元/吨,较月初下跌30元/吨;江苏徐州为1920元/吨,较月初上涨10元/吨;安徽宿州为1930元/吨,较月初下跌50元/吨。

 

后期预测

国内麦价不断刷新高位悄然改变市场主体购销心理。用粮企业生产压力明显,叠加居民囤积米面行为告一段落,采购心态回归谨慎;同时,当前各级储备借市场价格高启时机频繁交易,有效缓解了市场供需矛盾;持粮主体也在粮价高位波动中逐渐冷静,市场风险意识提高,粮源销售意愿增强。另外小麦价格高启后影响小麦玉米比价回归,饲料养殖企业采购小麦替代规模下降。综上所述,笔者预计后期小麦市场购销虽然继续在买卖双方的博弈中进行,但涨跌幅度将会有所下降。

 

(作者:河南省粮食交易物流市场信息部 王喆)