市场行情概述

临近元旦，部分持粮主体面临回款还贷压力，叠加各级储备年底加量减价投放，市场粮源供应压力持续增加，部分地区小麦市场价格跌破2400元/吨。面粉消费持续疲软，部分粉企积极降价促销，消耗前期库存，面粉价格稳中趋弱。

监测显示，截至12月25日，河南省小麦原粮进厂均价为2404元/吨，较上期下跌0.50%；面粉出厂均价为2991元/吨，下跌0.27%；麸皮出厂价为1717元/吨，上涨0.53%。

河南省小麦、面粉、麸皮价格走势图

小麦市场信息

1、中央气象台消息，上周北方冬麦区日照充足、气温波动起伏，土壤墒情良好，利于冬小麦控旺促弱形成壮苗和抗寒锻炼。本周，全国大部地区降水稀少，气温接近常年同期或略偏高，整体气象条件对小麦安全过冬和粮食储运等有利。中央气象台建议，北方冬小麦尚未停长地区要根据苗情和墒情合理运筹肥水，加强麦田分类管理，为安全越冬打好基础。

2、本期，小麦市场价格继续偏弱调整。一是年关将至，部分持粮主体有回款还贷需求，加大出货力度。与此同时，年末各级储备进入轮出高峰，为加快完成轮换任务，低价销售力度大。二是面粉消费“旺季不旺”，制粉企业开工率低，企业经营压力较大，维持低库存刚需采购。三是近期玉米价格继续探底，部分地区玉米价格跌破2000元/吨关口，影响粮食市场购销心态持续悲观。监测显示，截至12月25日，郑州市普通小麦进厂价格为2420元/吨，较上期下跌20元/吨；安阳为2440元/吨，与上期持平；商丘为2400元/吨，下跌30元/吨；周口为2400元/吨，下跌20元/吨。

3、临近春节，部分粉厂面粉走货略有好转，但受到下游需求不旺，面粉行业产能过剩、竞争激烈的影响，面粉价格暂时保持稳定。截至12月25日，郑州市面粉出厂价格为3150元/吨，较上期下跌20元/吨；安阳为2980元/吨，与上期持平；商丘为2690元/吨，下跌30元/吨；周口为2810元/吨，下跌30元/吨。

4、本期，麸皮价格稳中偏强。制粉企业开机率低位，麸皮产出有限，支撑麸皮价格。但当前麸皮价格处于阶段性高位，随着豆粕价格的走低，玉米报价偏弱，麸皮性价比降低，养殖饲料企业购销需求变缓。监测显示，截至12月25日，郑州市麸皮出厂价格为1730元/吨，较上期下跌10元/吨；安阳为1640元/吨，与上期持平；商丘为1740元/吨，上涨10元/吨；周口为1760元/吨，与上期持平。

后市预测

玉米价格探底调整，导致当前持粮主体对粮食后市普遍持悲观态度。加之年关将至，部分持粮主体还贷压力大，因而加紧出货。但随着春节临近，制粉企业开工率有望提升，后市小麦价格或阶段性上行。然而，在供大于求的格局下，预计行情持续幅度有限。

（作者：河南省粮食交易物流市场 王喆）