本周（12.9-12.13）我省主要食品价格总体平稳

市场巡查与监测结果显示：本周全省重要民生商品供应充足，主要食品价格总体平稳。分类别看：原粮价格微幅下降，粮食制品及食用油价格整体平稳，肉蛋类价格微幅涨跌；蔬菜供应充足，品种间价格涨跌互现、均价稳中略降；水产品价格小幅波动，豆腐和纯牛奶价格基本稳定。

　　一、粮油价格基本稳定。12月13日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦（混等，下同）1.18元/500克、玉米（混等，下同）1元/500克、标准粉2.11元/500克、特一粉（富强粉）2.56元/500克、粳米2.76元/500克、挂面3.6元/500克。与上周比，小麦、玉米均价分别微降0.84%、0.99%，挂面均价上涨1.69%，其他粮食制品均价整体平稳；与上年同期比，小麦、玉米、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降16.9%、22.48%、2.76%、1.54%、0.55%，粳米均价上涨3.37%。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油127.31元/5升、菜籽油78.45元/5升、大豆油65.3元/5升、食用调和油73.32元/5升。与上周比，食用油均价基本稳定；与上年同期比，均价整体下降，降幅分别为：纯正花生油2.46%、菜籽油5.41%、大豆油4.14%、食用调和油0.57%。

　　二、肉蛋类微幅跌涨。12月13日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉15.96元/500克、猪肉五花肉14.64元/500克、牛肉30.89元/500克、羊肉34.12元/500克、鸡肉8.4元/500克。与上周比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉、鸡肉均价分别微降0.99%、0.75%、0.94%，牛肉、羊肉均价基本稳定；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨12.16%、15.82%，牛肉、羊肉、鸡肉均价分别下降19.68%、7.53%、0.94%。鸡蛋均价为4.98元/500克，比上周均价微涨0.61%，比上年同期均价微涨0.81%。

　　三、蔬菜均价稳中略降。12月13日，所监测的11种蔬菜均价为2.48元，比上周均价微降0.8%，比上年同期均价下降2.75%。其中：大白菜0.52元/500克、上海青1.86元/500克、芹菜1.92元/500克、青椒2.96元/500克、黄瓜2.97元/500克、西红柿3.21元/500克、白萝卜0.64元/500克、胡萝卜1.96元/500克、土豆1.77元/500克、茄子2.7元/500克、大蒜6.81元/500克。与上周比，11种蔬菜5降5涨1平，均价下降的品种和降幅分别为：黄瓜5.41%、西红柿5.03%、白萝卜4.48%、胡萝卜2%、青椒0.34%，均价上涨的品种和涨幅分别为：上海青2.76%、土豆1.14%、大蒜1.04%、茄子0.75%、芹菜0.52%，大白菜均价持平；与上年同期比，11种蔬菜均价7降4涨，黄瓜、大白菜、西红柿、白萝卜、上海青、茄子、土豆均价下降，胡萝卜、芹菜、大蒜、青椒均价上涨。

　　四、水产品小幅波动。12月13日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.17元/500克、草鱼8.42元/500克、鲤鱼7.93元/500克。与上周比，草鱼均价下降1.41%，带鱼、鲤鱼均价基本稳定；与上年同期比，带鱼、草鱼均价下降4.22%、1.64%，鲤鱼均价上涨4.89%。

　　五、豆腐和纯牛奶价格基本稳定。12月13日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.58元/500克、2.51元/袋。与上周比，豆腐和纯牛奶均价基本稳定；与上年同期比，豆腐、纯牛奶均价分别下降1.53%、1.57%。

　　附表：