市场行情综述

6月份，小麦市场进入收购旺季，市场供应充足。政策性收储主导小麦市场，稳步推进收购，引导市场价格预期稳步上涨。

小麦收获收购情况

6月18日，农业农村部发布消息，全国夏粮小麦收获进度已达96%，“三夏”小麦机收任务基本完成。消息称，今年夏粮收获呈现机具供给足、服务保障强、收获进度快、机收损失低四个特点。其中收获进度快体现在，全国连续16天日机收面积维持在1000万亩以上，麦收速度持续高峰推进，机收进度同比常年快2—3天，黄淮海重点省份集中机收结束时间均比常年快5天左右。新季小麦上市后，各级储备和政策性增储发挥市场“定盘星”作用，稳步推进收购工作开展，持续发力稳市场、稳定期，引导各收购主体入市，激发市场购销活力。特别是政策增储，发挥其收购定价高、规模大、覆盖广、启动灵活的特点，极大程度缓解小麦集中上市带来的供应压力，改善小麦市场价格预期，加快小麦收购进度。统计显示，截止6月28日，中储粮增储收购库点分批次开放279个。监测显示，截至6月25日，河南省按市场价收购新产小麦450.5万吨，较去年同期增加34.8万吨；河北省累计收购小麦208.9万吨，增加57.9万吨。安徽省累计收购新产小麦487.1万吨，增加174.7万吨。

市场供需情况

6月，新季小麦集中收获上市，市场供给充裕，多元主体稳步推进收购工作，小麦市场进入收购旺季。与前两年相比，今年贸易、制粉、饲料养殖企业心态相对保守，政策性收购则由于收购规模大、价格高，重回市场主导地位。储备粮轮换和政策性增储收购价是当前小麦市场价格标杆，持粮主体首选售粮目标，具有卸货快、回款快的优势。面粉、饲料企业收购积极性整体不高，受限于终端消费处于季节性淡季，企业补库心态谨慎，根据订单情况、到货情况和市场波动灵活调整收购策略。贸易商和基层经纪人多采取随收随走赚流量的策略，少部分存在赌后市心理。据监测数据显示，截至6月28日，河北石家庄地区普通小麦进厂均价为2450元/吨，较月初下跌30元/吨；山东济南地区为2450元/吨，下跌30元/吨；河南郑州地区为2490元/吨，下跌10元/吨；商丘地区为2490元/吨，下跌50元/吨；江苏徐州地区为2510元/吨，上涨20元/吨；安徽宿州地区为2480元/吨，与月初持平。

面粉麸皮情况

面粉消费处于季节性淡季，加之夏季天气炎热，面粉储存成本增加，粉企及经销商降低库存规模，利空面粉价格走势。与此同时，大中专院校陆续放假，面粉集体消费下降，经销商备货意愿下降。国家粮油信息中心监测，截至6月26日，受调查面粉企业开机率40%，月环比下跌3个百分点。其中大企业开机率50%-70%，中小企业开机率20%-50%。监测显示，截至6月28日，河北石家庄粉厂面粉出厂价为2840元/吨，较月初下跌220元/吨；山东济南为2830元/吨，下跌210元/吨；河南郑州为2840元/吨，下跌180元/吨；商丘为2910元/吨，下跌110元/吨；江苏徐州为2840元/吨，下跌180元/吨；安徽宿州为2820元/吨，下跌180元/吨。

6月份，麸皮价格出现明显上涨。粉企开机不足，麸皮市场供应下降，对麸皮价格形成支撑。生猪价格上涨提振饲料养殖生产预期，华北玉米价格继续上涨，提振麸皮市场信心。粉企面粉走货缓慢，粉企经营压力大，挺价麸皮意愿较高。据监测，截至6月28日，河北石家庄麸皮出厂价格为1770元/吨，较月初上涨310元/吨；山东济南为1800元/吨，上涨330元/吨；河南郑州为1580元/吨，上涨150元/吨；商丘为1560元/吨，上涨150元/吨；江苏徐州为1840元/吨，上涨360元/吨；安徽宿州为1860元/吨，上涨360元/吨。

后市预测

今年产区夏粮丰产质优，小麦市场供给总体宽裕。政策增储和储备收购规模大、覆盖面广，其指导价格对收购期间市场价格走势具有较强引导作用。预计短期小麦行情以稳为主，价格较低地区价格或继续补涨，但涨幅有限。建议持粮主体根据自身条件谨慎持有，关注收储企业收购动态、市场流通量变化和下游企业采购情况。

（作者：河南省粮食交易物流市场 王喆）